Najlepiej smakuje posypane cukrem pudrem lub polane prostą polewą z cukru i cytryny.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3–4 dni – pozostaje wilgotne i aromatyczne.
Doskonałe do gorącej herbaty, zwłaszcza w chłodniejsze dni.
Warianty:
Z bakaliami – dodaj suszone śliwki, żurawinę lub daktyle, aby nadać mu bogatszego smaku.
Czekoladowe – wsyp 2 łyżki kakao do suchych składników.
Z jabłkami – do ciasta można dodać starte jabłko, które jeszcze bardziej podkreśli wilgotność wypieku.
FAQ:
1. Dlaczego to ciasto nazywa się „wojenne”?
Ponieważ powstało w czasach wojny, kiedy brakowało mleka, jaj i masła. Przepis opiera się na najprostszych składnikach.
2. Czy ciasto można zrobić w wersji wegańskiej?
Tak – przepis w naturalny sposób jest wegański, ponieważ nie zawiera nabiału ani jaj.
3. Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone?
Wystarczy wbić patyczek w środek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
4. Czy można zamrozić ciasto wojenne?
Tak, świetnie nadaje się do mrożenia – po rozmrożeniu zachowuje swoją konsystencję.
Yo Make również polubił
Trzy dni po udarze mój mąż pojechał na Malediwy. Po powrocie czekała na niego wielka niespodzianka.
Ciasto cytrynowe z bezą
Ostrzeżenie, uzależnienie od śmietany, krem piankowy w 4-5 minut
Rzuciłam pracę, żeby opiekować się chorym mężem. Mój pracodawca dał mi 7000 dolarów – ale kilka minut później autobus zapełnił się policjantami.