Obieranie jajek na twardo staje się dla Ciebie zbyt trudne? Masz towarzystwo! Chociaż jajka na twardo to zdrowy i wszechstronny produkt, otwieranie ich skorupek może być kłopotliwe. Przygotuj się na zachwyt, jeśli kiedykolwiek miałeś do czynienia z pomieszaną masą pękniętych skorupek. Znany francuski szef kuchni, autor książek kucharskich i prezenter telewizyjny Jacques Pépin ma tajną broń, która na zawsze odmieni Twoje podejście do gotowania. Jeśli chcesz obierać jajka jak profesjonalista, wypróbuj tę prostą metodę.
Jajka na twardo bywają bardzo trudne do obrania. Skorupki, jakby same z siebie, przylegają do białka. Gdy tylko próbujesz je obrać, rozrywają się, tworząc obrzydliwą papkę. Ale nie martw się! Jacques Pépin uratował sytuację fantastycznym planem.


Yo Make również polubił
W Dzień Matki mój syn-milioner przyszedł do mnie z kwiatami i delikatnie zapytał, czy jestem zadowolony z 5000 dolarów, które moja synowa, Clara, wysyła mi co miesiąc. Odpowiedziałem cicho: „Synu, teraz to kościół mnie karmi”.
Robię tę białą parmigianę, kiedy mam cukinię do skończenia: bez smażenia, jest prawie lekka i syci na wiele godzin. Tylko 110 kalorii!
„Błyskawiczne otwarcie zamka: Zajmie Ci to mniej niż sekundę!”
Jak sprawić, by zatrzymana orchidea zakwitła: umieść ją pod korzeniami!