Białka ubić i wymieszać z przyprawami. W zależności od upodobań można dodać także rozmaryn lub inne przyprawy.
Pokrojone ziemniaki włóż do miski i zalej je mieszanką białek i przypraw. Wszystko dobrze wymieszaj.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i rozłóż na niej frytki tak, aby się nie stykały.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 220°C. Po około 10 minutach obróć frytki, aby równomiernie się upiekły. Piec kolejne 10-12 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Uwaga: W nieco innym wariancie ziemniaki można krótko podgotować przed pieczeniem, aby skrócić czas pieczenia w piekarniku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zostawił mnie stojącego w ulewnym deszczu, 50 kilometrów od domu. „Może ten spacer nauczy cię szacunku” – warknął. Nie zdawał sobie sprawy, że przygotowywałem się do tej chwili przez osiem długich miesięcy.
10 genialnych wskazówek podróżniczych, które zrewolucjonizują Twoją następną przygodę
To był hit na grillu – zrobiła go moja siostra i ludzie nie mogli przestać pytać, jak się go robi.
Mięciutkie, puszyste, idealne