Przygotuj bezę: Ubij białka z cukrem, aż utworzą się sztywne szczyty. Zazwyczaj dodaje się ekstrakt waniliowy.
Gotuj bezę: Delikatnie wrzucaj łyżki bezy do gotującego się mleka (często aromatyzowanego wanilią).
Gotuj krótko: Gotuj knedle przez kilka minut, aż będą gotowe, ale nadal miękkie.
Przygotuj sos waniliowy: Przygotuj klasyczny sos waniliowy z mlekiem, śmietaną, cukrem, żółtkami jaj, wanilią, a czasem zagęszczaczem, takim jak skrobia kukurydziana.
Podawaj: Ułóż knedle śnieżne w misce i hojnie polej je sosem waniliowym.
Germknödel (z sosem waniliowym):
Przygotuj ciasto drożdżowe: Wymieszaj mąkę, drożdże, cukier, mleko, masło i jajka, aby uzyskać gładkie ciasto. Pozwól mu wyrosnąć. Kształt i wypełnienie: Podziel ciasto, spłaszcz każdy kawałek, napełnij dżemem śliwkowym i zamknij, aby utworzyć okrągłe knedle. Odstaw je do odpoczynku.
Gotowanie na parze: Gotuj knedle na parze, aż będą ugotowane i puszyste.
Przygotuj sos waniliowy: (tak jak powyżej).
Podawanie: Podawaj ciepłe Germknödel hojnie polane sosem waniliowym i często posypane mielonym makiem i cukrem pudrem.
Dlaczego świat je kocha:
Yo Make również polubił
Domowa Fanta Bez Chemikaliów – Naturalny Przepis na Orzeźwiający Napój, Który Trwa 2 Lata!
Jak pozbyć się ciemnych plam przy pomocy naturalnych środków?
Najlepsze Almond Cookies: Tak Miękkie i Pachnące, że Rozpłyną Się w Ustach!
„Bolą mnie nogi… Nie mogę ich zamknąć”. Tak powiedziała drżąca sześciolatka pod numer alarmowy 911, zanim wyszeptała słowa, które zamarły każdemu dyspozytorowi: „W moim łóżku są mrówki… i nikogo nie ma w domu”. Kiedy przyjechali ratownicy medyczni, znaleźli ją trzymającą jednouchego królika w łuszczącym się niebieskim domu. To, co lekarze odkryli później, nie tylko złamało serca – ujawniło prawdę tak bolesną, tak ludzką, że nawet najtwardsi funkcjonariusze nie mogli powstrzymać łez.