Wstęp:
Masz ochotę na lekki, aromatyczny deser idealny na każdą okazję? Ciasto truskawkowo-jogurtowe to idealny wybór na pożywną przekąskę, wyjątkowe śniadanie lub świeży deser do podzielenia się. Delikatne jak chmurka, wzbogacone soczystymi truskawkami i cytrusowym aromatem cytryny, to ciasto urzeka od pierwszego kęsa. Dzięki dodatkowi jogurtu greckiego jest jeszcze bardziej miękkie i kremowe, a jednocześnie nie ciężkie. Idealna równowaga słodyczy i świeżości!
Składniki:
Świeże truskawki: 400 g
00 mąka: 200 g
Naturalny jogurt grecki: 150 g
Cukier granulowany: 150 g
Duże jajka: 2
Olej z nasion (słonecznikowy lub kukurydziany): 50 ml
Proszek do pieczenia: 1 saszetka (16 g)
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Skórka starta z 1 ekologicznej cytryny
Szczypta soli
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Zapiekanka śniadaniowa z serem, bekonem i kiełbasą
Leciałem 13 godzin, żeby zrobić mamie niespodziankę na Święto Dziękczynienia – po tym, jak potajemnie spłaciłem jej kredyt hipoteczny w wysokości 58 000 dolarów – a pierwszą rzeczą, jaką zrobiła, było wezwanie ochrony. Spojrzała na mnie gniewnie i powiedziała: „Niespodzianki są dla tych, którzy mają swoje miejsce”. Nie sprzeciwiałem się. Nie płakałem. Nawet nie pytałem dlaczego. Po prostu odwróciłem się i wyszedłem bez słowa. I tej nocy… nacisnąłem przycisk, który wywołał reakcję łańcuchową, na którą żadne z nich nie było przygotowane.
Mój zięć napisał SMS-a: „Mamo, nie powinnaś przychodzić na grilla, nie chcę, żeby atmosfera została zepsuta”. Odpowiedziałam: „Rozumiem”. Następnego ranka, kiedy mój zięć i jego żona weszli do biura na „zebranie w sprawie awansu”, oboje byli oszołomieni, widząc, że już tam siedzę.
Domowe Ciasto Francuskie z Jabłkami: Szybki i Pyszny Deser na Każdą Okazję