1 jajko
3 łyżki mąki
2 łyżki cukru
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce roztrzep jajko, aż stanie się puszyste. Dodaj cukier i mąkę, a następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
Formowanie: Na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu (może to być masło, olej lub margaryna). Wylewaj na patelnię małe porcje ciasta, formując małe placuszki lub okrągłe placki.
Smażenie: Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki staną się złociste i chrupiące z zewnątrz, ale miękkie w środku.
Podawanie: Gotowe placki podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem, dżemem lub owocami, jeśli masz ochotę na dodatkowy smak.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placki smakują najlepiej na ciepło. Możesz je podać z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub odrobiną syropu klonowego.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś placki, przechowuj je w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Możesz je także podgrzać na patelni przez chwilę przed podaniem.
Yo Make również polubił
Po przeczytaniu tej wskazówki nigdy więcej nie wyrzucisz starych storczyków.
Co się dzieje, gdy pijesz wodę na pusty żołądek przez 1 miesiąc
Opanuj sztukę gotowania jajek: dlaczego warto zacząć od gotowania w gorącej wodzie
NIGDY NIE BIOR KĄPIELI O TEJ PORZE DNIA PO 70. ROKU ŻYCIA. MOŻE TO BYĆ ŚMIERTELNE!