Do powstałej masy dodajemy sok z cytryny i mieszamy.
W osobnej misce ubijamy (mikserem) schłodzone 4 białka dodając 80g cukru w trzech partiach, nie wszystko na raz.
Ma nam powstać sztywna masa.
Pianę dodajemy do masy serowej i wszystko delikatnie mieszamy do uzyskania gładkiej i puszytej masy.
Tortownicę o średnicy 18cm dokładnie zabezpieczamy folią aluminiową, ponieważ będziemy do połowy jej wysokości zanurzać w gorącej wodzie.
Wykładamy papierem do pieczenia jej dno, oraz boki ale z około 5 cm kołnierzem.
Masę wlewamy do tortownicy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Idealny sposób na podlewanie roślin na wakacjach. Do ogrodów warzywnych i roślin doniczkowych.
Dla tych, którzy budzą się w nocy, żeby sprawdzić, co się dzieje w domu lub pójść do toalety.
Korzyści ze spożywania karmy dla ptaków.
Jak szybko wyczyścić korki spustowe bez ruszania wiadra –