Makaron gotujemy w osolonym wrzątku (u mnie al dente). Po ugotowaniu makaron odcedzamy i studzimy (ja zalewam go zimną wodą i czekam chwilę aż będzie chłodny, następnie przelewam przez sito i zostawiam aż woda ścieknie).
Ogórki obieramy i kroimy w kostkę (nie usuwam gniazd nasiennych – ogórek puści sok, a sałatka będzie wilgotna). Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Do zimnego makaronu dodajemy pokrojone ogórki, kukurydzę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz jogurt – mieszamy. Sałatkę dobrze doprawiamy i dosypujemy drobno posiekany koperek – całość dobrze mieszamy. Sałatkę przykrywamy i schładzamy w lodówce ok. 2 h. Podaję schłodzoną.
Gotowa sałatka po schłodzeniu.
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój mąż zostawił mnie na poboczu drogi ze słowami: „Jesteś dla nikogo bezwartościowa”.
Prosty sernik bez spodu
Na lotnisku tata powiedział: „Nie stać jej nawet na klasę ekonomiczną”. Moja przyrodnia siostra roześmiała się, wsiadając do pierwszej klasy. Czekałem w milczeniu, aż mężczyzna w mundurze powiedział: „Pani odrzutowiec jest gotowy, proszę pani”. Cały peron zamarł.
O mój Boże, naprawdę musiałam to zobaczyć