Roladki z bakłażana
SKŁADNIKI
Długie, cienkie bakłażany (około 2-3 bakłażanów)
Ser ricotta lub mozzarella (200 g)
Starty parmezan (50 g)
Jajka (2)
Bułka tarta (100 g)
PRZECIER POMIDOROWY (500 ml)
Oliwa z oliwek extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia
PRZYGOTOWANIE
Przygotowanie bakłażanów:
1-Umyj bakłażany, a następnie pokrój je w długie plastry o grubości około 5 mm.
Ułóż plastry na blasze do pieczenia, posyp grubą solą i odstaw na około 30 minut, aby pozbyć się goryczki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Mama napisała SMS-a: „Nie przyjdziemy na twoją parapetówkę. Twoja siostra też się przeprowadza”. Odpowiedziałem tylko: „Spokojnie, nie martw się”. Nie wiedzieli, że mój „dom” to willa warta 4 miliony dolarów, którą właśnie sfilmowano na potrzeby ogólnopolskiego programu o projektowaniu wnętrz. Kiedy odcinek w końcu wyemitowano, mój telefon zaczął bez przerwy wibrować – i nagle, z dnia na dzień, stosunek mojej rodziny do mojego nowego adresu uległ zmianie.
DROŻDŻOWA SZACHOWNICA
Mój ojczym uderzył dłonią w świąteczny stół. „Wstawaj. To miejsce należy do mojej prawdziwej córki. WYJDŹ”. Jego głos przeciął pokój niczym nóż. Poczułam na sobie wzrok wszystkich, gdy upadłam na podłogę. Policzki mi płonęły, a jego uśmieszek jeszcze bardziej się pogłębił. Ale kiedy wstałam, coś we mnie drgnęło. Myślał, że mnie upokorzył… a jednak nie miał pojęcia, że tej nocy zmienię jego życie na zawsze.
Schudnij 20 funtów w 2 tygodnie