„Robię je od lat i ludzie za każdym razem tracą rozum. Wyglądają jak robione w domu”.

Na ciągnącą się warstwę
Serek śmietankowy (zmiękczony) 225 g
Jajka (ubite) 2
Cukier puder 470 g Instrukcje

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj formę o wymiarach 9×13 cali.
Przygotuj spód: W średniej misce połącz suchą mieszankę do ciasta, roztopione masło i jajko. Mieszaj do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Równomiernie wyłóż ciasto na dno przygotowanej formy.

Przygotuj lepką warstwę: W oddzielnej, dużej misce ubij serek śmietankowy na gładką masę. Dodaj ubite jajka i ubijaj przez kilka minut. Stopniowo dodawaj cukier puder i ubijaj do uzyskania jednolitej masy.

Składanie: Wylej lepką warstwę równomiernie na przygotowany spód.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż masa stężeje. Nie piecz zbyt długo.
Ostudź: Pozostaw batoniki do całkowitego ostygnięcia w formie przed pokrojeniem na kwadraty.