Pyszny przepis na chleb śniadaniowy – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny przepis na chleb śniadaniowy

600 gramów (5 szklanek) mąki + 30-50 gramów do wyrabiania
100 gramów masła

Instrukcje:

Proszę kontynuować czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
Instrukcje:

Aktywuj drożdże: W dużej misce wymieszaj drożdże, cukier i gorącą wodę. Delikatnie wymieszaj i odstaw na około 10 minut, aż piana się spieni. Wymieszaj mokre składniki: Do mieszanki drożdżowej dodaj ciepłe mleko, olej roślinny i sól. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj mąkę: Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając dobrze po każdym dodaniu, aż powstanie miękkie, lekko klejące ciasto.
Zagnieć ciasto: Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj przez około 10 minut, dodając więcej mąki, jeśli to konieczne, aż będzie gładkie i elastyczne.
Pierwsze wyrastanie: Umieść ciasto w naoliwionej misce, przykryj czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, około 1 godziny.
Uformuj i drugie wyrastanie: Uderz ciasto i podziel je według uznania. Uformuj bochenki lub bułki i umieść na wysmarowanej masłem blasze do pieczenia. Posmaruj roztopionym masłem wierzch, przykryj i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Piecz chleb przez 25-30 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy i będzie wydawał głuchy dźwięk po stuknięciu. Wykończenie: Posmaruj świeżo upieczony chleb większą ilością roztopionego masła.

Dodatkowe wskazówki:

Korzyści zdrowotne: Ten chleb nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza niezbędnych składników odżywczych:
Drożdże: Bogate w witaminy z grupy B, niezbędne do produkcji energii i czerwonych krwinek.
Mleko: Źródło wapnia i witaminy D, ważne dla zdrowia kości.
Masło: Dostarcza kwasów tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K).
Mąka: Dostarcza węglowodanów, które są źródłem energii.
Wskazówki kuchenne:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe chrupiące smażone ogórki

Przygotuj ogórki: Usuń płyn z plasterków ogórków i osusz je ręcznikami papierowymi, aby pozbyć się nadmiaru wody. Ten krok jest ...

Prosta zupa wołowy do warzyw

1 średni ziemniak, pokrojony w kostkę (Jukon Złoto lub Russet) 1 puszka (14.5 uncji) pomidorów pokrojonych w kostkę 1 szklanka ...

Cannoli z Kruchego Ciasta: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie

Cukier puder do posypania Posiekane orzechy, czekolada lub kandyzowana skórka pomarańczowa (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj ...

Mały okrągły otwór na końcu obcinacza do paznokci ma bardzo konkretną funkcję.

Czy często gubisz drobne przedmioty lub masz problem ze znalezieniem kluczy? Obcinacz do paznokci może stać się Twoim tajnym rozwiązaniem! ...

Leave a Comment