Pyszny przepis na chleb śniadaniowy – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny przepis na chleb śniadaniowy

600 gramów (5 szklanek) mąki + 30-50 gramów do wyrabiania
100 gramów masła

Instrukcje:

Proszę kontynuować czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
Instrukcje:

Aktywuj drożdże: W dużej misce wymieszaj drożdże, cukier i gorącą wodę. Delikatnie wymieszaj i odstaw na około 10 minut, aż piana się spieni. Wymieszaj mokre składniki: Do mieszanki drożdżowej dodaj ciepłe mleko, olej roślinny i sól. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj mąkę: Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając dobrze po każdym dodaniu, aż powstanie miękkie, lekko klejące ciasto.
Zagnieć ciasto: Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj przez około 10 minut, dodając więcej mąki, jeśli to konieczne, aż będzie gładkie i elastyczne.
Pierwsze wyrastanie: Umieść ciasto w naoliwionej misce, przykryj czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, około 1 godziny.
Uformuj i drugie wyrastanie: Uderz ciasto i podziel je według uznania. Uformuj bochenki lub bułki i umieść na wysmarowanej masłem blasze do pieczenia. Posmaruj roztopionym masłem wierzch, przykryj i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Piecz chleb przez 25-30 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowy i będzie wydawał głuchy dźwięk po stuknięciu. Wykończenie: Posmaruj świeżo upieczony chleb większą ilością roztopionego masła.

Dodatkowe wskazówki:

Korzyści zdrowotne: Ten chleb nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza niezbędnych składników odżywczych:
Drożdże: Bogate w witaminy z grupy B, niezbędne do produkcji energii i czerwonych krwinek.
Mleko: Źródło wapnia i witaminy D, ważne dla zdrowia kości.
Masło: Dostarcza kwasów tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K).
Mąka: Dostarcza węglowodanów, które są źródłem energii.
Wskazówki kuchenne:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 sposobów, w jakie Twoje ciało może się zmienić, jeśli będziesz regularnie przyjmować kurkumę

2. Poprawa trawienia Kurkuma może stymulować produkcję żółci, poprawiać trawienie i łagodzić objawy, takie jak wzdęcia, gazy i niestrawność. Może ...

Odblokowanie lepszego snu i energii: moc miodu i soli himalajskiej

Nauka stojąca za mieszanką miodu i soli himalajskiej Na pierwszy rzut oka ta kombinacja słodkich i słonych składników może wydawać ...

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

5 dag świeżych drożdży 1 łyżka soli (lub według uznania) 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki octu (można pominąć) ok. 1 ...

12 najlepszych roślin, które trzymają pająki, komary, mrówki i muchy z dala od Twojego domu

Nagietki są popularnym wyborem w zwalczaniu szkodników ze względu na ich żywe kwiaty i ochronę przed komarami i muchami. Roślina ...

Leave a Comment