Białka oddzielam od żółtek. Do żółtek wlewam maślankę i miksuję, dodaję przesianą mąkę, cukry, proszek do pieczenia i po ponownym zmiksowaniu olej. W oddzielnym naczyniu ubijam białka ze szczyptą soli na sztywno i dodaje je po łyżce do drugiej masy.
Rozgrzewam patelnię, smażę po około 2 łyżki już bez użycia oleju. Moc palnika w zależności od kuchenki – lepiej dłużej na niższej niż przypalić. Mi wyszło około 15 sztuk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tajni dentyści, których nie chcą, abyś wiedział: usuń kamień nazębny i wybiel zęby w zaledwie 2 minuty za pomocą czosnku
Wigilijny kremowy placek cynamonowo-waniliowy
Przepis na bułki z makiem
“Sekret mojej babci: Dlaczego kostka mydła CLINKS znalazła swoje miejsce w każdym kącie domu?”