Przepis na śniadanie z kapustą i jajkami

2-3 jajka
1 mała cebula (opcjonalnie)
Olej lub masło do smażenia
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie, dla uzyskania bardziej wyrazistego smaku)
Świeże zioła (pietruszka lub koperek)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie kapusty. Zacznij od pokrojenia kapusty. Jeśli używasz białej kapusty, pokrój ją w cienkie paski. Jeśli używasz brukselki, przekrój ją na pół lub rozdziel na liście.
Smażenie kapusty. Na dużej patelni rozgrzej kilka łyżek oleju lub masła. Dodaj drobno posiekaną cebulę (opcjonalnie) i smaż na średnim ogniu, aż zmięknie. Gdy cebula się zeszkli, dodaj kapustę na patelnię.