Przepis na kruchy chleb maślany – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na kruchy chleb maślany

  • Pierwsze wyrastanie:
    • Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
  • Formowanie chleba:
    • Wyjmij ciasto na stolnicę, delikatnie zagnieć i uformuj bochenek. Przełóż go do natłuszczonej foremki lub ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Drugie wyrastanie:
    • Odstaw na kolejne 30-40 minut, aż chleb ponownie wyrośnie.
  • Pieczenie:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz chleb przez 25-30 minut, aż stanie się złocisty i będzie wydawał głuchy dźwięk przy stukaniu w spód.
  • Chłodzenie:
    • Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, miodem lub masłem. 🍯
  • Chleb możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.

Warianty:
  • Chleb czosnkowy: Dodaj do ciasta drobno posiekany czosnek lub suszone zioła, np. oregano.
  • Słodka wersja: Dodaj odrobinę więcej cukru i rodzynki, aby stworzyć maślany chleb deserowy.
  • Chleb pełnoziarnisty: Zamień połowę mąki pszennej na pełnoziarnistą.

FAQ:
1. Czy mogę użyć masła klarowanego?
Tak, masło klarowane nada chlebowi jeszcze bardziej wyrazisty maślany smak.
2. Co zrobić, jeśli chleb szybko wysycha?
Przechowuj go w lnianej ściereczce lub plastikowym pojemniku, aby dłużej zachował świeżość.
3. Czy mogę zamrozić chleb?
Oczywiście! Po upieczeniu i wystudzeniu możesz zamrozić chleb w szczelnie zamkniętym woreczku.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy ocet jabłkowy to cud natury, który możesz zrobić sam!

2 lžíce medu (volitelné – urychluje fermentaci) Skleněná nádoba se širokým hrdlem Čistá látková utěrka nebo papírový ubrousek + gumička ...

Domowe ravioli z nadzieniem z kapusty i grzybów – eksplozja rustykalnych smaków

200 g kapusty 150 g grzybów (pieczarki lub borowiki) 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ...

Do czego służą szlufki z tyłu koszul zapinanych na guziki?

Tajny język między uczniami Bardzo szybko kolczyk wyszedł poza swoje proste praktyczne zastosowanie i stał się  prawdziwym kodem społecznym . Na niektórych ...

Kurczak w glazurze pomarańczowej z sosem śmietanowym Dijon

Sól i pieprz do smaku Do dekoracji: 1 pomarańcza, pokrojona w plasterki Instrukcje: Przygotowanie kurczaka: W misce wymieszaj kurczaka, oliwę ...

Leave a Comment