Składniki:
- Płatki owsiane: 150 g
- Jabłko: 1 (do musu jabłkowego)
- Jajko: 1
- Jabłka: 3 średnie (do nadzienia)
- Rodzynki: 30 g
- Miód: 10 g
- Woda: kropla do gotowania jabłek
- Płatki migdałowe: do posypania
- Olej roślinny: do nasmarowania formy
Instrukcje:
- Przygotuj bazę owsianą:
Zmiel 150 g płatków owsianych w blenderze do momentu uzyskania drobnej konsystencji przypominającej mąkę. - Przygotuj mus jabłkowy:
Obierz i wydrąż 1 jabłko, a następnie zmiksuj do uzyskania gładkiego puree. - Wymieszaj ciasto:
Dodaj mus jabłkowy do zmielonych płatków owsianych i dobrze wymieszaj. Rozbij 1 jajko i mieszaj, aż składniki całkowicie się połączą. - Przygotuj formę:
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, aby zapobiec przywieraniu. Wlej mieszankę owsianą do foremki i równomiernie ją rozprowadź, wygładzając powierzchnię. - Przygotuj nadzienie jabłkowe:
Obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój 3 średnie jabłka. Dodaj kawałki jabłka do gorącej patelni, dodaj odrobinę wody i gotuj, aż będą miękkie, od czasu do czasu mieszając. - Dodaj nadzienie:
Kiedy jabłka będą miękkie, dodaj 30 g rodzynek i 10 g miodu, aby były słodsze. - Ukończ ciasto:
Równomiernie wylej nadzienie jabłkowe na owsianą bazę w formie. Dla dodatkowej chrupkości posyp płatkami migdałów. - Piecz:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Piecz ciasto przez 30 minut lub do momentu, aż wierzch nabierze złotego koloru, a nadzienie będzie gotowe. - Ostudź i podawaj:
Przed podaniem odczekaj, aż ciasto lekko ostygnie. Spożywaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej!
Sugestie dotyczące podania:
Podawaj ciasto samo lub z łyżką jogurtu lub odrobiną miodu, aby nadać mu słodszy smak.
Porady kulinarne:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspert ds. podróży wyjaśnia, dlaczego przywiązywanie wstążki do torby to zły pomysł
Myślałem, że to tylko ryż, ale prawda okazała się o wiele gorsza
Jak pozbyłam się plam starczych za pomocą taniego składnika z mojej kuchni
Ciasto cytrynowe z jabłkiem