Rozpuszczamy drożdże w ciepłej wodzie o temperaturze około 30 stopni.
Dodajemy łyżkę cukru i dobrze mieszamy. Zostawiamy.
W międzyczasie przesiewamy mąkę do wygodnej do wyrabiania miski. Dodajemy cukier, sól, olej i mieszamy.
Teraz dodajemy masę z drożdżami do mąki i mieszamy.
Dodajemy wrzącą wodę, rozprowadzając ją po całym cieście. Od razu zaczynamy miksować.
Kiedy ciasto się połączy przekładamy je na blat. Jeśli to konieczne, dodajemy trochę mąki. Zagniatamy miękkie elastyczne ciasto.
Wydajność z tej ilości składników wynosi około 750 g.
Ciasto dzielimy na kilka równych części.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto jak Twój biszkopt będzie idealny! 3 proste zasady, dzięki którym będzie piękny, wysoki i nigdy się nie zawali
Kremowy deser z ananasa bez pieczenia
Placuszki jabłkowe z 4 składników
Nigdy nie powiedziałam synowi o mojej miesięcznej pensji wynoszącej 40 000 dolarów. Zawsze widział, jak żyję skromnie. Zaprosił mnie na kolację do rodziców swojej żony. Chciałam zobaczyć, jak traktują „biedną” osobę, więc udawałam zrujnowaną i naiwną matkę. Ale gdy tylko przekroczyłam próg…