Wymieszaj suche składniki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
Dodaj wodę:
Wlej ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia:
Przykryj miskę wilgotną ściereczką i pozwól ciastu wyrosnąć w temperaturze pokojowej przez około 12-18 godzin. Stanie się bulgoczące i podwoi swoją objętość.
Uformuj ciasto:
Po wyrośnięciu przełóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i delikatnie uformuj je w okrągły bochenek.
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F). Umieść w środku garnek żeliwny lub ciężki, żaroodporny garnek, aby również się rozgrzał.
Upiecz chleb:
Gdy piekarnik i garnek będą gorące, ostrożnie włóż ciasto do garnka, przykryj pokrywką i piecz przez 30 minut. Po 30 minutach zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż chleb będzie złocistobrązowy.
Schłódź i ciesz się:
Pozostaw chleb do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.
Ten prosty przepis daje pyszny, świeży chleb z chrupiącą skórką i miękkim, puszystym wnętrzem. Ciesz się nim z masłem, dżemem lub ulubionymi smarowidłami!
Yo Make również polubił
Jeśli znajdziesz na bieliźnie plamę z „wybielacza”, lepiej wiedz, co to oznacza 😮 Nie miałam pojęcia…
„Mój duży palec u nogi płonął… Dopóki nie odkryłem tych 5 napojów, które naturalnie eliminują kwas moczowy!”
8 rzeczy, które dzieją się z Twoim ciałem, gdy przestajesz pić napoje dietetyczne
Chleb bez wyrabiania (z ziaren)