Wbij cztery całe jajka do miski lub miski do mieszania. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Wymieszaj słodzone mleko skondensowane z jajkami.
Dodaj mąkę i wymieszaj.
Rozpuść masło na małym ogniu i wmieszaj do ciasta.
Posyp połową saszetki proszku do pieczenia i ubij (tutaj ręcznie), aż nie będzie grudek.
Hojnie posmaruj masłem formę Charlotte o średnicy 18 cm.
Wlej mieszankę do formy.
Piecz przez 40 minut.
Po 10 minutach zmniejsz temperaturę piekarnika do 175°C (350°F). Wyjmij ciasto z piekarnika i natychmiast przełóż je na talerz. Powinno napęcznieć jak małż i mieć jeszcze trochę miejsca na skurczenie się.
Po ostygnięciu oprósz cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Babka Gotowana: Delikatna, Wilgotna i Puszysta Klasyka
Mój tata podarł mój dyplom lekarza w dniu ukończenia studiów, tylko dlatego, że mój brat nie zdał. Mama nazwała mnie egoistą. „Teraz będziesz służył swojemu bratu” – mówili. Ale to, co zrobiłem później, zszokowało wszystkich.
Twoje nerki w równowadze: domowe soki, które oczyszczają i zmniejszają stany zapalne
Eliminując bakterie, grzyby i stany zapalne, ta wyjątkowa roślina zasługuje na swoje miejsce w Twojej kuchni