Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Najpierw wymieszaj mleko z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, olejem i jajkiem i lekko podgrzej.
Rozpuścić w nim drożdże, dodać mąkę i zagnieść ciasto drożdżowe, w razie potrzeby dodając odrobinę więcej mąki, aż ciasto przestanie się kleić.
Następnie podziel ciasto na 3 równe części i zapleć warkocz. Najlepiej będzie, jeśli zaplecisz warkocz od środka do dwóch końcówek, wtedy warkocz będzie ładny i równy. Pozostawić do wyrośnięcia na około 45 minut w temperaturze 50 stopni góra/dół.
Teraz ubij drugie jajko, posmaruj nim warkocz i posyp cukrem granulowanym. Piec w temperaturze 190 stopni góra/dół przez 22-25 minut.
Teraz możesz używać ciasta także do małych wypieków. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ukryte sztuczki na smartfony, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś
20 najlepszych wskazówek dotyczących sprzątania domu
Czerwony Kubek Solo: Tajemnice Ukrytych Linii i Jego Kulturowy Wpływ 🥤🔍
Samotny milioner zatrudnił ją jako towarzyszkę — ale gdy jej ukryta przeszłość wyszła na jaw, nic już nie było takie samo