Krok 2: Zawiń chleb w czystą bawełnianą ściereczkę
Naturalny materiał pozwala chlebowi oddychać, zapobiegając jednocześnie jego wysychaniu.
Krok 3: Przechowuj w chlebaku (drewnianym, metalowym lub glinianym)
Najlepiej przechowywać go w lekko wentylowanym pojemniku w temperaturze pokojowej. Stwarza to idealne warunki do zachowania chrupkości chleba na zewnątrz i miękkości w środku.
Wariant: Papierowa torba + ściereczka
Jeśli nie masz chlebaka, zawiń chleb w brązową papierową torbę, a następnie w ściereczkę.
Unikaj: plastiku, który zatrzymuje wilgoć i przyspiesza rozwój pleśni.
Jak długo się nadaje? Chleb rzemieślniczy: do 4-5 dni
Chleb na zakwasie: czasami do 7 dni przy odpowiednim przechowywaniu
A jak go odświeżyć? Piecz przez 5 minut w temperaturze 180°C. Będzie jak nowy!
Bonus:
Dobrze przechowywany chleb = mniej odpadów = codzienne oszczędności
Yo Make również polubił
„Moja córka zostawiła na blacie kuchennym notatkę, w której napisała, że sprzedała dom i chce, żebym spakowała swoje rzeczy i wyjechała. Po prostu odwróciłam ją, napisałam dokładnie dwa słowa i od chwili, gdy skończyła czytać, wszystko w jej „idealnym życiu” zaczęło się rozpadać…”
Szarlotka z Musem Jabłkowym – Prosta i Smaczna
Jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej cukinii! Cukinia z hiszpańskim czosnkiem. Świeże przepisy
Ciasto bananowe w 15 minut… Szybkie, tanie i pyszne, tak proste, że nawet dziecko może je zrobić…