Przygotowanie:
- Obierz dojrzałe banany i umieść je w dużej misce. Następnie rozgnieć je widelcem, aż uzyskasz puree.
- Do miski z bananami dodaj jajka i ubijaj, aż masa będzie gładka.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon (jeśli używasz) i cukier (jeśli wolisz słodsze naleśniki).
- Wlej mieszaninę suchych składników do mieszanki bananów i jajek. Mieszaj wszystko, aż utworzy się jednorodna masa. Nie mieszaj zbyt długo – to normalne, że pozostało kilka małych grudek.
- Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i rozsmaruj odrobinę oleju lub masła.
- Na rozgrzaną patelnię wlewaj porcjami ciasto. Rozmiar naleśników możesz dostosować do swoich preferencji. Gotuj, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a krawędzie staną się złotobrązowe, około 2-3 minuty.
- Ostrożnie przewróć naleśniki i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i ugotowane.
- Zdejmij naleśniki z patelni i od razu podawaj. Można je podawać z miodem, syropem klonowym, świeżymi owocami, orzechami lub innymi dodatkami według własnego uznania.
I tyle! Teraz możesz cieszyć się pysznymi naleśnikami bananowymi. Pamiętaj, aby dostosować przepis w oparciu o swoje osobiste preferencje i wielkość naleśników, jakie chcesz. Ciesz się jedzeniem! 😊
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klasyczny sznycel myśliwski – treściwy sos śmietanowo-grzybowy do sznycla
Tylko 1 ziemniak w samochodzie może uratować Ci życie – oto dlaczego!
7 wskazówek, jak sprawić, by Twoja roślina pająkowata była bardziej krzaczasta i zdrowsza
Przystawki: Chrupiące trójkąty z ciasta filo i ricottą