PIECZONY BAKŁAŻAN Z POMIDORAMI I MOZZARELLĄ
Odstaw na 15 minut, aby puściły sok. Następnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem.
Na blaszce do pieczenia ułóż połówki bakłażana skórką do dołu. Skrop oliwą z oliwek i posyp posiekanym czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Piecz w piekarniku przez około 25 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione
Po upieczeniu bakłażanów, wyjmij je z piekarnika. Na każdej połówce rozłóż pokrojone pomidory i plastry mozzarelli.
Włóż z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
Podawaj na ciepło, udekorowane świeżą bazylią.
Smacznego 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nieodparte paluszki serowe z mozzarellą
Wątróbka drobiowa z cebulą i szałwią (bez wina)
Zastosuj to i pozbądź się mrówek: nigdy więcej nie zobaczysz tych owadów w swoim domu lub ogrodzie
Jak skutecznie wyczyścić piekarnik bez wysiłku i straty czasu? Poznaj sprawdzony sposób na lśniącą czystość!