Pieczona cukinia i ryż z warzywną mieszanką – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Pieczona cukinia i ryż z warzywną mieszanką

Pieczona cukinia i ryż z warzywną mieszanką

To pieczone danie z cukinii i ryżu to zdrowy i pyszny posiłek, który łączy w sobie delikatną pieczoną cukinię z aromatyczną mieszanką warzyw i idealnie ugotowanego ryżu. Całość zwieńczona jest kremowym sosem jogurtowo-pomidorowym, który dodaje pysznego cierpkości.

Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40-50 minut
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Składniki
2 cukinie, pokrojone w plasterki
Oliwa z oliwek, do skropienia i smażenia
Sól i czarny pieprz, do smaku
Suszony czosnek, do smaku
Oregano, do smaku
1 cebula, posiekana
2 papryki, posiekane
1 marchewka, starta
1 pomidor, posiekany
1 szklanka (200 g) ryżu, wypłukanego
2 szklanki (500 ml) wody
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Do sosu:
2 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
1 łyżka sosu pomidorowego
1 ząbek czosnku, posiekany
Świeża pietruszka, posiekana
Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajemniczy Otwór na Dole Telefonu – Do Czego Służy?

Wprowadzenie Nowoczesne smartfony kryją wiele tajemniczych elementów konstrukcyjnych, które mogą budzić ciekawość użytkowników. Jednym z nich jest mały otwór znajdujący ...

Fit deser z kaszy jaglanej / ryżu, truskawek i daktyli

Dziecinnie łatwy, 3-składnikowy, pyszny, zdrowy i kremowy deser na zimno z ryżu lub kaszy jaglanej i truskawek. Słodzony naturalnie – ...

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

Nie ma to jak pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką. Z prostych składników, bez zbędnych dodatków. Chleb jest bardzo prosty ...

8 objawów cukrzycy: działaj zanim będzie za późno!

Cukrzyca, kiedyś kojarzona głównie ze starszymi osobami, obecnie dotyka młodszych ludzi, czasami nawet 30-latków, ze względu na nasze stale zmieniające ...

Leave a Comment