Kontynuuj gotowanie, aż morele się rozdzielą, a dżem będzie miał gęstą konsystencję. Prawidłową konsystencję dżemu można sprawdzić za pomocą testu zimnego spodka: wylej niewielką ilość dżemu na zimny spodek; jeśli dżem natychmiast stężeje, jest gotowy.
Chłodzenie i przechowywanie:
Gdy dżem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij garnek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
Przelej gorący dżem do wysterylizowanych słoików i szczelnie je zamknij.
Poczekaj, aż słoiki całkowicie ostygną do temperatury pokojowej, zanim schowasz je do lodówki. Dżem w lodówce zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tata przyjechał odebrać mojego syna na weekend. Otworzył lodówkę i zobaczył, że jest kompletnie pusta. Oszołomiony, zapytał: „Zarabiasz trzy tysiące dolarów miesięcznie, więc dlaczego twoje dziecko jest głodne?”. Zanim zdążyłam otworzyć usta, mój mąż wyszedł, pełen dumy, i powiedział: „Oddałem mamie całą jej pensję”. Tata w milczeniu zdjął kurtkę. To zdanie mojego męża zmieniło wszystko.
Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem
10 objawów choroby serca, których nie należy ignorować!
Ponad 200 chorób wyleczonych czarnuszką siewną