1. Wymieszaj ½ litra wody, odrobinę oleju i szczyptę soli, a następnie doprowadź do wrzenia. Kiedy woda się zagotuje, dodaj ¼ kg mąki i wymieszaj. Gdy ciasto będzie już dobrze wymieszane, zdejmij je z ognia i odstaw do odpoczynku.
2. Rozbij 2 lub 3 jajka i dodaj je do ciasta, dokładnie mieszając.
3. Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju i gdy zacznie wrzeć, nakładaj łyżką małe porcje ciasta i smaż placuszki. Posyp cukrem i gotowe.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kruche ciasteczka z maszynki
„To moja leniwa, bezużyteczna córka” – zadrwił ojciec, przedstawiając mnie rodzinie pana młodego. Wszyscy się śmiali – aż nagle drużbowie wstali i powiedzieli: „Proszę pana… z całym szacunkiem, to nasz dowódca”. Tata zamarł w pół łyku… i wypluł wino.
Jak upiec chleb w domu za bardzo małe pieniądze
Jak naturalnie usunąć ciemne plamy na dłoniach