Piecz w 170°C (góra-dół) przez 35–40 minut — do suchego patyczka. Po upieczeniu uchyl piekarnik i pozostaw ciasto na 10 minut, zanim je wyjmiesz.
Odwróć biszkopt do góry dnem (na kratkę lub deskę) i pozostaw do całkowitego wystudzenia. To zapobiega opadaniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje na drugi dzień — przechowuj biszkopt zawinięty w folię spożywczą w temperaturze pokojowej.
Idealnie nadaje się do tortów, rolad, ciast z kremem i galaretką.
Można go zamrozić (do 1 miesiąca) — przed użyciem pozostaw do rozmrożenia w lodówce.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
11 najlepiej pachnących roślin doniczkowych, które sprawią, że Twój dom będzie pachniał niesamowicie
Pieczony kurczak
Przepis na ciepły karmelowy chleb brownie
8 wczesnych objawów niskiego poziomu tlenu we krwi