Sposób przygotowania:
Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 21×15 cm papierem do pieczenia.
Umieść 300 g ciasteczek w robocie kuchennym, ubij ciasto i przełóż je do miski. Następnie dodaj 150 g orzeszków ziemnych, ubij je i umieść w tej samej misce co ciasteczka. Połącz 100 g cukru, 100 ml wody i 125 g masła w rondlu i doprowadź do wrzenia, dobrze mieszając.
Gdy cukier i masło się rozpuszczą, zdejmij z ognia i wlej mieszankę do miski z migdałami i zmielonymi orzeszkami ziemnymi. Dobrze wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Podziel ciasto na dwie równe części i odstaw.
Drobno posiekaj 100 g gorzkiej czekolady i umieść ją w misce nad gorącą wodą, roztapiając ją. Gdy czekolada się rozpuści, dodaj trochę czekolady do jednej z połówek ciasta i dobrze wymieszaj, aż czekolada dobrze się połączy.
Umieść ciasto na blasze do pieczenia i wygładź powierzchnię, aby upewnić się, że dobrze się upiecze.
W pojemniku z pozostałą połową masy, kontynuuj delikatne mieszanie i za pomocą szpatułki stopniowo nakładaj ciasto na ciasto czekoladowe, równomiernie je rozprowadzając. Posiekaj kolejne 100 g gorzkiej czekolady i połóż je na wierzchu. Dodaj 2 łyżki oleju do miski i umieść ją w kąpieli wodnej, roztapiając w gorącej wodzie.
Gdy czekolada się rozpuści, wylej ją na ciasto na blasze do pieczenia, pokrywając całą powierzchnię i dobrze wymieszaj.
Schłodź w lodówce przez 4 godziny. Po tym czasie wyjmij blachę do pieczenia, usuń papier pergaminowy i gotowe. Dodatkowe wskazówki
Przeczytaj więcej na następnej stronie


Yo Make również polubił
Milioner wrócił do domu wcześniej – to, co zobaczył, jak jego gosposia robi jego dzieciom, doprowadziło go do łez
CHLEB CZOSNKOWY
Wskazówka kominiarza, jak utrzymać ogień w kominie przez całą noc
Orchidee: sekret szybkiego i zdrowego wzrostu ujawniony