Cukier, gaz, tłuszcz i skrobia: połączenie, które obciąża żołądek.
Jogurt + Kwaśne owoce (cytrusy, ananas)
Kwasowość osłabia probiotyki zawarte w jogurcie. Rezultat: zaburzenia trawienia.
Skrobia + Białko (ziemniak + mięso)
Trudne do strawienia skojarzenia: enzymy potrzebne do ich strawienia działają w różnych środowiskach.
Makaron + sos śmietanowy
Rafinowane węglowodany + tłuszcz = powolne trawienie i skoki poziomu cukru we krwi.
Mleko + Jaja
Dwa złożone białka zwierzęce, które nie są ze sobą dobrze strawne.
Koktajl owocowy + proszek proteinowy
Kwasowość owoców powoduje, że niektóre białka się ścinają, co może podrażniać żołądek.
Naucz się słuchać swojego ciała
Sztuka dobrych skojarzeń nie opiera się wyłącznie na tradycjach i gustach. Opiera się również na nauce o trawieniu i składnikach odżywczych. Dzięki zmianie kilku nawyków żywieniowych możesz nie tylko poprawić komfort trawienny, ale także zmaksymalizować korzyści płynące z posiłków. Wykonaj kilka testów, obserwuj swoje odczucia i pozwól, aby podniebienie (i żołądek) tobą pokierowały!
Yo Make również polubił
Dostałem powiadomienie z banku z prośbą o spłatę miesięcznych rat kredytu w wysokości 600 tys. dolarów. Zszokowany, powiedziałem im, że nigdy o niego nie wnioskowałem. Po sprawdzeniu sprawy odkryłem, że moja siostra wykorzystała moje dane do kupna domu. W dniu swojej wielkiej parapetówki zobaczyła mnie już w środku. Kiedy zapytała, jak się tam dostałem, roześmiałem się i wskazałem na pracownicę banku. Jej twarz natychmiast zbladła…
Zapomnij o wzywaniu hydraulika!
Kiedy pojawiłam się sama na ślubie mojej starszej siostry, mój ojciec głośno się roześmiał, a potem powiedział głośno: „Ani jednej osoby, z którą mogłabym iść!” i kazał mi usiąść przy fontannie. Wstałam, uśmiechnęłam się: „Tato, zapamiętaj tę chwilę”. Dwadzieścia minut później samochód mojego męża zatrzymał się przed holem, cała sala ucichła; dopiero wtedy zdali sobie sprawę, kim naprawdę jestem.
Na moim przyjęciu z okazji parapetówki moja siostra dumnie stanęła i powiedziała: „Mój prawnik już przygotował dokumenty – od tej chwili ten dom należy do mnie”. Odwróciła się do tłumu i oznajmiła, że nie jestem już tu mile widziana. Wszyscy zamarli, patrząc na jej uśmiech, jakby już wygrała. Moja mama kiwnęła dumnie głową, mój ojciec odwrócił wzrok, a moi przyjaciele szeptali zszokowani. Nie powiedziałam ani słowa – ale mój mąż po prostu upił łyk drinka, spokojnie rozejrzał się po pokoju i zaczął liczyć: „Trzy… Dwa… Jeden…”, po czym zapadła cisza.