Nie, to nie jest oznaka zapłodnienia ani „nieświeżego” jaja , jak to się czasem słyszy. W rzeczywistości ta mała czerwona plamka to nic innego jak maleńkie naczynie krwionośne. Podczas formowania się jaja w ciele kury naczynie czasami lekko pęka, pozostawiając ślad na żółtku. Nie jest to ani niezwykłe , ani nienormalne, a co najważniejsze, nie jest to w ogóle niebezpieczne.
Czy powinniśmy to wyrzucić?
Dobra wiadomość: absolutnie nie! Obecność tej plamki nie ma wpływu na zdatność jajka do spożycia. Jest ono całkowicie bezpieczne do spożycia, oczywiście pod warunkiem, że było prawidłowo przechowywane i nie wydziela żadnych podejrzanych zapachów. Krótko mówiąc, ta mała czerwona kropka to jedynie szczegół estetyczny, który może wydawać się zaskakujący, ale nie zmienia niczego w kwestii bezpieczeństwa żywności.
A gdzie w tym wszystkim świeżość?
Jeśli zastanawiasz się, czy ta plama to oznaka starzenia, odpowiedź brzmi: nie. Nie świadczy o świeżości. Aby sprawdzić, czy jajko jest nadal dobre, możesz użyć testu ze szklanką wody (jeśli plama utrzymuje się na dnie, jest świeże; jeśli unosi się na powierzchni, nie jedz go) lub po prostu sprawdzić datę minimalnej trwałości na opakowaniu. Proste, prawda?
Yo Make również polubił
Chłopak mojej mamy zażądał, żebym wczoraj wieczorem oddała kluczyki do samochodu, bo „pan domu” podejmuje wszystkie decyzje. Nie wiedział, że wydaje polecenia w domu, którego akt własności widnieje na moim nazwisku.
Dodaj łyżeczkę do wody i podlej lilię pokojową. Nowe liście pojawią się szybko
Wskazówka kominiarza, jak utrzymać ogień w kominie przez całą noc
Przerażające nowe odkrycie na Mount Everest, które przeraziło naukowców!