Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.
Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.
W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.
Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.
Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.
I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
Yo Make również polubił
Na przyjęciu u mojej siostry moja matka kazała mojej ciężarnej żonie jeść gdzie indziej — nie mogłem milczeć
Mój ojciec odebrał mi tytuł i trofeum na zakończenie studiów… Ale to, co wydarzyło się później, zmieniło wszystko
Koszenie w czasie deszczu: czy można kosić mokrą trawę?
Moi rodzice nie pojawili się na moim ślubie bez przeprosin, ale kilka miesięcy później, kiedy zobaczyli moje lśniące, nowe Porsche za 135 000 dolarów w internecie, moja mama nagle zadzwoniła i powiedziała: „Musimy porozmawiać. Spotkanie rodzinne jutro u twojego brata”. Przyjechałem na czas, zaparkowałem tuż przed ich starym sedanem i wszedłem z teczką, która uświadomiła im, czyją córkę zignorowali.