Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.

Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.

W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.

Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.


Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Diogo Jota, piłkarz Liverpoolu i Portugalii, zginął w wypadku samochodowym w wieku 28 lat

„W nadchodzących dniach my jako klub będziemy chcieli oddać hołd naszemu ukochanemu numerowi 20 z szacunkiem i uczuciem, na jakie ...

Sok z selera, jarmużu i ananasa

Instrukcje: Przygotuj składniki: Dokładnie umyj wszystkie produkty. Obierz ananasa i ogórka, jeśli chcesz. Usuń łodygi z jarmużu. Metoda wyciskania: Używanie ...

Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz

W garnku umieść jagody, sok z połowy cytryny i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a jagody ...

Sekret zdrowia tkwi pod ziemią: Dlaczego korzenie mniszka lekarskiego to prawdziwy skarb natury

Czyszczenie: Dokładnie umyj korzenie pod bieżącą wodą, używając szczoteczki, aby usunąć ziemię. Krojenie: Pokrój korzenie w cienkie plasterki, co przyspieszy ...

Leave a Comment