- Rehydratacja: Zaczynamy od namoczenia suszonych pomidorów. Włóż je do gorącej wody na co najmniej 10 minut, aby zmiękły.
- Blendowanie: Odcedź pomidory i wrzuć je do misy blendera. Dodaj obrane migdały, tarty parmezan, połowę ząbka czosnku, oliwę z oliwek i kilka listków świeżej bazylii. Blenduj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję z delikatnymi grudkami.
- Doprawianie: Spróbuj pesto i dodaj pieprz do smaku. Możesz dodać więcej bazylii, jeśli lubisz intensywniejszy aromat.
Jak Używać Pesto z Suszonych Pomidorów?
To pesto to nie tylko dodatek do makaronów. Użyj go jako:
- Pasta na bruschetty: Idealne na przystawkę, posmarowane na chrupiącym pieczywie, z dodatkiem burraty lub stracchino.
- Sos do wrapów: Nadaj swoim wrapom nowego wymiaru smaku.
- Pasta do kanapek: Zaskocz znajomych pysznymi, kreatywnymi kanapkami.
- Dressing do sałatek: Doskonale komponuje się z sałatkami z makaronem, warzywami, a nawet z ryżem!
Wybór Suszonych Pomidorów
Możesz użyć zarówno tradycyjnych suszonych pomidorów, jak i tych w oleju. Te drugie będą bardziej miękkie i mniej kwasowe, co wpłynie na końcowy smak pesto.






zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
20 objawów cukrzycy pojawiających się w nocy: co twoje ciało próbuje ci powiedzieć podczas snu
Po trzech latach potajemnego płacenia za dom mojej córki powiedziała mi: „Podpisz albo zniknij z naszego życia” — więc wykonałem jeden telefon, który zmienił wszystko.
Moja córka powiedziała, że nie stać jej na dwa bilety, więc w tę podróż pojechała z nimi moja teściowa. Kiedy wróciły i właśnie otworzyły drzwi, żeby wejść do domu, w końcu zdały sobie sprawę, że odszedłem – i zabrałem ze sobą wszystko, co kiedyś kupiłem za własne pieniądze. Wyraz ich twarzy się zmienił. Po raz pierwszy po cichu odzyskałem wszystko, co zawsze należało do mnie. Ale to był dopiero początek.
Udar: objawy te pojawiają się na miesiąc przed wystąpieniem udaru.