Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiego, prostego i pysznego przepisu, te płaskie chlebki czosnkowe są idealnym wyborem. Miękkie, aromatyczne i gotowe w zaledwie 10 minut, doskonale sprawdzą się jako dodatek do sałatek, zup czy dipów, albo jako samodzielna przekąska.
Składniki (na 4 małe chlebki):
Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej (125 g)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki jogurtu naturalnego (ok. 80 ml)
1 łyżka oliwy z oliwek
Do posmarowania:
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki masła
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj jogurt naturalny i oliwę, a następnie wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na 4 części i uformuj kulki.
2. Rozwałkowanie:
Rozwałkuj każdą kulkę na cienki placek o średnicy około 12-15 cm.
Jeśli ciasto się klei, podsyp je odrobiną mąki.
3. Smażenie:
Yo Make również polubił
Dżem truskawkowy robię tylko według tego przepisu, nie używam żadnego innego – smak i aromat truskawek jest zachowany. I jest gęsty, bez zagęszczaczy.
Pij herbatę goździkową przez miesiąc, a wydarzy się 5 rzeczy, które zadziwią Twoje zdrowie
Babcine plasterki orzechów, moje ulubione plasterki NIESAMOWICIE proste i pyszne
W wieku 45 lat moja matka znalazła nowego mężczyznę, ale kiedy go poznałam, wiedziałam, że muszę ich rozdzielić