FAQ:
1. Czy można użyć mrożonego mango?
Tak, mrożone mango jest świetnym rozwiązaniem, ale przed blendowaniem należy je całkowicie rozmrozić.
2. Co zrobić, jeśli panna cotta się nie zestali?
Prawdopodobnie żelatyna nie została odpowiednio rozpuszczona. Możesz ponownie podgrzać masę (ale nie gotować!) i dodać więcej żelatyny.
3. Czy można dodać alkohol?
Tak, likier mango lub kokosowy świetnie się sprawdzi, ale dodawaj go ostrożnie, aby nie osłabić działania żelatyny.
4. Czy mogę pominąć żelatynę w warstwie mango?
Tak, puree z mango samo w sobie jest dość gęste, ale żelatyna nadaje warstwie lepszą strukturę.
Podsumowanie
Mango Panna Cotta to deser, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jego delikatna konsystencja i intensywny smak mango sprawią, że stanie się ulubieńcem Twoich gości. Warto spróbować – to prawdziwe “niebo w ustach”!
Yo Make również polubił
Woda z zatoki: naturalny środek oczyszczający organizm od wewnątrz
😨 Lekarze wyjaśniają:⚠️ Liszajec nie jest zarezerwowany tylko dla dzieci – oto jak chronić się jako osoba dorosła!
Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek
Kurczak faszerowany serem śmietankowym i boczkiem z Doritos: smaczny i pyszny przepis