Niebiański deser z ricottą: kremowe arcydzieło kulinarne

Tworzenie idealnej bazy do ciasta:

• Przesiej mąkę i proszek do pieczenia
• Stopniowo dodawaj do mokrych składników
• Delikatnie wymieszaj
• Unikaj nadmiernego mieszania
• Ciasto powinno być płynne i gładkie

4. Przygotowanie nadzienia z ricotty

Kremowe serce deseru:

• W osobnej misce umieść ser ricotta
• Dodaj cukier puder
• Dodaj cukier waniliowy
• Dodaj jedno jajko
• Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji
• Przełożyć do rękawa cukierniczego

5. Składanie i pieczenie

Podsumowując:

• Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F)
• Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym
• Wlać ciasto na przygotowaną blachę
• Stwórz wzór siatki z mieszanki ricotty
• Użyj rękawa cukierniczego, aby wykonać ozdobne linie
• Piec przez 35 minut
• Ciasto powinno być złote i ścięte

6. Wykończenie

Ostatni akcent:

• Wyjąć z piekarnika
• Pozostawić do lekkiego ostygnięcia
• Posyp hojnie cukrem pudrem
• Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Wgląd w odżywianie