Składniki
- 4 szklanki mąki
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- woda
- masło klarowane do smażenia
Pożywny:
- 1 lb/ 400 g sera wiejskiego – twarog
- 1 żółtko
- pół szklanki cukru pudru
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
Wymieszaj mąkę z jajkiem i mlekiem w mikserze ręcznym lub ręcznie. Dodaj wodę, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
Odstaw ciasto na bok i przygotuj nadzienie do naleśników. W tym czasie gluten zacznie działać, a ciasto stanie się gładkie i kremowe. Smaż z każdej strony przez około minutę.
Do nadzienia: serek wiejski wymieszać z żółtkiem, dodać ekstrakt waniliowy i cukier puder. Dobrze wymieszać. Konsystencja nadzienia powinna być raczej sucha, aby nadzienie nie wypływało z naleśnika podczas smażenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy słodkie ziemniaki naprawdę mogą zapobiegać rakowi? Prawda stojąca za twierdzeniami
Robię tę białą parmigianę, kiedy mam cukinię do skończenia: bez smażenia, jest prawie lekka i syci na wiele godzin. Tylko 110 kalorii!
Prosty Przepis na Pączki Jak z Cukierni: Mięciutkie, Puszyste i Rewelacyjne! 🍩✨
⚠️ Uważa się, że jest to najniebezpieczniejszy napój na świecie, ponieważ może zakończyć życie w mniej niż 45 minut.