„Najniebezpieczniejsze jedzenie” na świecie zabija 200 osób rocznie

Surowa fasola czerwona zawiera fitohemaglutyninę, toksynę, która może powodować silne wymioty i skurcze żołądka. Zjedzenie zaledwie garści niedogotowanej fasoli może prowadzić do zatrucia pokarmowego.

Gotowanie fasoli przez co najmniej 10 minut niszczy toksynę, dzięki czemu jest bezpieczna do spożycia. Jednak gotowanie jej w niskiej temperaturze może ją bardziej zatruć, zamiast neutralizować toksynę, dlatego należy zachować szczególną ostrożność podczas gotowania chili.

Czy próbowałeś któregoś z tych zabójczych dań? Opowiedz nam o najniebezpieczniejszej rzeczy, jaką kiedykolwiek jadłeś i podziel się tą historią, abyśmy mogli usłyszeć, co mają do powiedzenia inni!