Wybierz odpowiednie pojemniki
Duże pojemniki lub naczynia, które są zbyt głębokie, spowalniają proces chłodzenia, przez co żywność dłużej pozostaje w strefie ryzyka. Najlepsze restauracje w pobliżu
Nowoczesne wskazówki dotyczące szybkiego chłodzenia
Kąpiele lodowe: szybka metoda
Napełnij duży pojemnik lodowatą wodą, a następnie umieść w nim naczynie lub szczelny pojemnik. Lód działa jak naturalny akcelerator, szybko obniżając temperaturę.
Podziel dla bardziej efektywnego chłodzenia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nugat pistacjowy Przepis, który pokocha każdy smakosz:
Pyszne placuszki na maślance
Szybki dżem z owoców leśnych BEZ CUKRU
Ta technika jest tak mało wymagająca! Chciałbym sam na to wpaść!