Najczęstszy problem? Przepełnienie kosza frytkownicy.
Gdy jedzenie jest zbyt ciasno upchane, gorące powietrze nie może swobodnie krążyć. Ogranicza to proces chrupnięcia i powoduje nierównomierne smażenie. Rezultat? Zwiędłe frytki, surowe miejsca i rozczarowujący smak.
Aby uzyskać złociste, chrupiące efekty , kluczowe jest:
Gotuj w małych partiach
W połowie gotowania potrząśnij lub zamieszaj koszyk, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie ciepła.
Jak przygotować idealne frytki we frytkownicy powietrznej
Oto prosty sposób, aby uzyskać chrupiące frytki w domu:
Składniki:
3 średnie ziemniaki
1 łyżka oleju (oliwy lub roślinnego)
Sól do smaku
Przyprawy według własnego wyboru (papryka, czosnek w proszku, rozmaryn itp.)
Instrukcje:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie słupki.
Namocz je w zimnej wodzie przez 30 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.
Dokładnie odcedź i osusz.
W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą i przyprawami.
Piecz w temperaturze 200°C (390°F) przez 20–25 minut , mieszając w połowie pieczenia i unikając przepełnienia koszyka .
Yo Make również polubił
„12 przedtreningowych błędów, które mogą sabotować Twój wysiłek (i jak ich unikać)”
Odkryj z nami trik, który pozwoli Ci naprawdę pozbyć się kurzu.
Francuskie Ciasto z Lat 70: Rewelacyjny Wypiek, Który Przeniesie Cię w Czasie 🥖🍰✨
Kawa z nasionami Chia: wyjątkowa i pożywna odmiana śniadania, której musisz spróbować!