Moja hiszpańska babcia przed czyszczeniem ryby zwykła polewać ją octem. Byłem zaskoczony, gdy odkryłem powód tego gestu.

Istnieje prawdopodobieństwo, że od lat czyścisz ryby nieprawidłowo, poświęcając dużo czasu na usuwanie łusek, które latają wszędzie. Lądują w całej kuchni, osadzają się w meblach, a nawet mogą wylądować na suficie. Ale ten problem można łatwo rozwiązać za pomocą produktu, który prawdopodobnie już masz w domu!
Weźmy na przykład sandacza o wadze 5-6 kilogramów. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś wysterylizować taką rybę, wiesz, jak trudne to może być: jej sztywne łuski latają wszędzie. Ale oto proste rozwiązanie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Jak Wykorzystać Jabłko w Piekarniku, aby Pozbyć się Nieprzyjemnych Zapachów?
Co jest nie tak na tym zdjęciu?
Przystawki: Chrupiące trójkąty z ciasta filo i ricottą
Kolega z restauracji zdradził przepis na soczyste kotlety: mięso mielone musi być zamarynowane