Bezpieczne podgrzewanie oleju: Rozgrzej olej we frytkownicy lub dużym rondlu do temperatury 190°C.
Wskazówka bezpieczeństwa: Nigdy nie pozostawiaj gorącego oleju bez nadzoru podczas smażenia.
Przygotuj ciasto: w średniej misce wymieszaj mieszankę do naleśników, wodę i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej konsystencji. To będzie ciasto.
Przygotuj panierkę: do osobnej płytkiej miski wsyp pokruszone herbatniki graham, aby łatwiej było ją rozsmarować.
Środki ostrożności przy powlekaniu pianek:
Wskazówka dotycząca pianek marshmallow: Ponieważ pianki marshmallow są lekkie, mogą eksplodować pod wpływem gorącego oleju. Aby temu zapobiec, wbij wykałaczkę lub szpikulec w środek pianki, aby lepiej kontrolować i rozprowadzać ciepło.
Wskazówka dotycząca panierowania: Zanurz każdą piankę marshmallow w cieście, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Następnie obtocz piankę w pokruszonym cieście graham, aby pokryć ją z zewnątrz.
Ostrożnie usmaż pianki:
Wskazówka dotycząca temperatury oleju: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, utrzymuj temperaturę oleju w zakresie od 175°C do 190°C. Zbyt wysoka temperatura może przypalić pianki.
Smaż w małych partiach: Delikatnie wrzucaj po jednej lub dwie pianki na raz do gorącego oleju. Nie przepełniaj patelni, aby uniknąć obniżenia temperatury oleju.
Odcedź i delektuj się:
Yo Make również polubił
Moja siostra znalazła dziś w domu kilka małych przedmiotów vintage, ale nie wie, do czego służą. Czy kiedykolwiek widziałeś coś takiego?
Mama powiedziała, że nie będę mile widziana na święta, bo będą tam rodzice mojego ojczyma – którzy mnie nienawidzą. Zerwałam więc z nimi wszelkie kontakty i przestałam ich wspierać finansowo. Ale kilka miesięcy później pojawili się u mnie.
2 jajka dziennie: Niesamowite zmiany, przez które przechodzi Twoje ciało
Zdrowy chleb z soczewicy