Mój mąż wziął kęs, tupnął nogą i powiedział: „WOW, Betty!!”

Instrukcje:
Przygotuj ciasto:
Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, rozmroź je zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeśli używasz domowego ciasta francuskiego, rozwałkuj je na prostokąt dostosowany do formy do pieczenia (zwykle o wymiarach 9×13 cali) i przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia.
Przygotuj warstwę sernika:
W misce ubij miękki serek śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj cukier granulowany, jajko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Rozłóż warstwę sernika:
Rozłóż równomiernie masę serową na przygotowanym cieście francuskim w naczyniu do pieczenia.
Podsmaż jabłka:
Rozpuść masło na patelni, na średnim ogniu. Dodaj pokrojone w cienkie plasterki jabłka, cukier granulowany, mielony cynamon, mieloną gałkę muszkatołową i sól. Smażyć, aż zmiękną i lekko się skarmelizują. Zdjąć z ognia.
Dodaj nadzienie do szarlotki:
Rozłóż podsmażone plasterki jabłek na warstwie sernika w naczyniu do pieczenia.
Upiec:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25–30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru, a warstwa sernika będzie gotowa.
Polewa (opcjonalnie):
Podczas pieczenia batoników przygotuj polewę. W misce wymieszaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Kiedy batony będą upieczone, polej je polewą, gdy są jeszcze ciepłe.
Schłodzić i podać:
Pozostaw batony w naczyniu do pieczenia do ostygnięcia na około 15–20 minut. Pokrój w kwadraty lub prostokąty, podawaj i delektuj się!