Młoda kapusta małosolna – letni hit fermentacji! Zrób w 2 dni, zapomnij o ogórkach

Oto **unikalny tytuł** oraz cały **oryginalny artykuł** do przepisu na młodą kapustę małosolną, który nie powinien wzbudzić podejrzeń o plagiat:

—

### **Tytuł:**

**Młoda kapusta małosolna – letni hit fermentacji! Zrób w 2 dni, zapomnij o ogórkach**

—

### **Wprowadzenie**

Sezon ogórkowy? Nie tym razem! Wśród domowych kiszonek pojawił się nowy faworyt – młoda kapusta małosolna. Lekko chrupiąca, delikatnie kwaśna i pełna naturalnych probiotyków. Ten szybki przepis pozwala cieszyć się jej smakiem już po dwóch dniach fermentacji. To idealna propozycja na upalne dni – zdrowa, orzeźwiająca i banalnie prosta do zrobienia. Jeśli lubisz ogórki małosolne, ta wersja z kapustą skradnie Twoje serce (i podniebienie)!

—

### **Składniki:**

* 1 główka młodej kapusty (ok. 1–1,2 kg)
* 1 litr przegotowanej i ostudzonej wody
* 1 płaska łyżka soli niejodowanej (np. kamiennej)
* 3–4 ząbki czosnku
* 1–2 liście laurowe
* 5–6 ziaren ziela angielskiego