Metrowiec 🍰
Składniki na ciasto:
6 jaj
30 dkg mąki
30 dkg cukru
8 łyżek gorącej wody
10 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao (do jednej części ciasta)
1 łyżka mąki (do drugiej części ciasta)
Przygotowanie ciasta:
Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę.
Dodać gorącą wodę, olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać.
Na końcu delikatnie wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek.
Podzielić ciasto na dwie równe części:
Do jednej części dodać 1 łyżkę kakao.
Do drugiej części dodać 1 łyżkę mąki.
Wlać ciasto do dwóch wąskich form i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut. Sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
Składniki na krem:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie miałam o tym pojęcia!
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby wyglądał jak nowy
Unikaj katastrofy: 9 urządzeń, których nigdy nie powinieneś podłączać do listwy zasilającej
Porady dotyczące przechowywania i podawania Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez około tydzień. Podawanie: Serwuj jako przekąskę do kawy lub herbaty, a także jako słodki dodatek na imprezach. Wariacje Z dodatkami: Posyp ciasteczka posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami przed wstawieniem do lodówki. Z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej lub mlecznej, użyj białej czekolady, aby uzyskać bardziej delikatny smak. Zdrowsza wersja: Wybierz pełnoziarniste ciasteczka i ciemną czekoladę z wysoką zawartością kakao. FAQ Czy mogę użyć innej czekolady? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, w tym smakowymi wariantami, jak karmelowa lub miętowa. Czy ciasteczka można mrozić? Tak, gotowe ciasteczka możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem pozwól im się rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jakie ciasteczka najlepiej pasują? Najlepiej sprawdzają się ciasteczka o neutralnym smaku, jak maślane lub owsiane, które doskonale współgrają z czekoladą. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś pysznego z prostych składników!