Opracowaniem mniej toksycznych odmian.
Szkoleniem plantatorów i konsumentów.
Promuj bezpieczne, rzemieślnicze przetwarzanie (mąka, fufu, tapioka itp.).
Wnioski
Maniok to pożywna i pożyteczna bulwa, ale nie należy jej spożywać bez odpowiedniego przygotowania, zwłaszcza jej gorzkiej odmiany. Ignorowanie ryzyka stanowi zagrożenie dla zdrowia publicznego. Dobrze poinformowani i dobrze przygotowani konsumenci mogą nadal bezpiecznie korzystać z jej licznych zalet.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Makaron z groszkiem – kremowe włoskie danie w kilka minut
Łatwy flan kukurydziany: lekki, kremowy i bezproblemowy deser
Po kilku miesiącach spędzonych za granicą pojechałem do mojej willi nad morzem, tylko po to, by zastać moją siostrę organizującą tam wykwintny, rodzinny brunch. Uśmiechnęła się szyderczo: „Goście nie są wpuszczani. Wyjdź, zanim wniosę oskarżenie”. Powiedziałem po prostu: „Proszę bardzo”. Przyjechała ochrona i oddała mi honory. Wszyscy zaczęli błagać o wybaczenie.
Oto, co nauka mówi o jedzeniu banana na śniadanie