Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do złagodzenia smaku kapusty)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
1 łyżka masła (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
Świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kapusty:
Kapustę umyj, usuń twarde części i pokrój na drobne paski lub szatkuj. Jeśli masz kapustę młodą, nie musisz jej gotować, wystarczy ją podsmażyć. W przypadku kapusty twardej (np. zimowej) warto ją chwilę podgotować lub lekko zblanszować w osolonej wodzie.
Podsmażenie cebuli:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Faszerowane bułeczki z bakłażana: pikantne danie do spróbowania
Paluszki z Cukinii, Marchewki i Sera Idealne na domową przekąskę!
Prawda o raku i olejkach eterycznych: czego nie powie Ci żaden onkolog
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem tego do tej pory! To ratunek!