1 mała główka kapusty (około 500-600g)
3 jajka
1 średnia cebula
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do złagodzenia smaku kapusty)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
1 łyżka masła (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
Świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kapusty:
Kapustę umyj, usuń twarde części i pokrój na drobne paski lub szatkuj. Jeśli masz kapustę młodą, nie musisz jej gotować, wystarczy ją podsmażyć. W przypadku kapusty twardej (np. zimowej) warto ją chwilę podgotować lub lekko zblanszować w osolonej wodzie.
Podsmażenie cebuli:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lawenda W OLEJKU jest silniejsza od każdego lekarstwa – mawiała moja mama: Zapamiętaj ten przepis do końca życia!
Oto dlaczego nigdy nie powinieneś wstawać w środku nocy, żeby sikać – i jak temu zapobiec
Jechałem 6 godzin do domu na Święto Dziękczynienia, moja siostra otworzyła drzwi, spojrzała na mnie bez wyrazu, a potem zamknęła je: „Nie spodziewaliśmy się ciebie”. Pięć minut później mój kuzyn napisał: „Mówili, że psujesz atmosferę”. Odpisałem po prostu: „Załatwione”. Następnego ranka cała moja rodzina wpadła w panikę i dzwoniła do mnie 47 razy.
Synowie, którzy opuścili chorą matkę, dowiadują się, że cały majątek zostawiła swoim lokatorkom