300 ml śmietany 30%
200 ml mleka
100 g czekolady gorzkiej (minimum 70% kakao)
2 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g czekolady do polewy
Opcjonalnie: orzechy, wiórki kokosowe lub bakalie do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy lodowej:
W rondelku podgrzej mleko i śmietanę na średnim ogniu, aż zaczną się lekko gotować. Zdejmij z ognia i dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy, mieszając, aż cukier się rozpuści. Następnie włóż połamaną czekoladę gorzką do ciepłej mieszanki i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści i powstanie jednolita masa.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak naturalnie pozbyć się bakterii powodujących zgagę i wzdęcia?
Pij herbatę ziołową, która łagodzi obrzęki nóg, kostek i stóp
Rozkosz z buraków: przekąska, która znika w mgnieniu oka
Arogancki miliarder wylał wino na głowę sprzątaczki — ale zaledwie 10 minut później…