Przygotowanie ciasta – W misce połącz masło z cukrem pudrem, skórką z cytryny i sokiem z cytryny. Używając miksera, dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita masa.
Dodanie jajka i mąki – Do masy maślanej dodaj jajko, a następnie stopniowo wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Formowanie ciasteczek – Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm. Wycinaj okrągłe ciasteczka przy pomocy foremki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bez cukru, bez mąki – tylko czysta dobroć!
Dziecko prosi o urlop dla mamy… oto odpowiedź szefa
Powinieneś dwa razy się zastanowić, zanim zaczniesz gotować na papierze pergaminowym: Oto dlaczego
Teściowa zdradziła mi sposób na idealnie czyste naczynia bez zmywarki – teraz robię zapasy na cały rok!