1. Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie.
2. Dodaj kiełbasę i smaż, aż lekko się zrumieni.
3. Włóż pokrojoną paprykę i cukinię do patelni. Smaż przez około 5-7 minut, aż warzywa zmiękną.
4. Dodaj pokrojone pomidory, wodę, słodką paprykę, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Wymieszaj wszystko dokładnie.
5. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż leczo zgęstnieje.
6. Gorące leczo przełóż do wyparzonych słoików, zakręć i odstaw do góry dnem na kilka godzin, aby się zapasteryzowało.
Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 150 kcal
Węglowodany: 15g
Białko: 6g
Tłuszcz: 8g
Tłuszcze nasycone: 2g
Sód: 300mg
Błonnik: 3g
Cukier: 4g
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Umieść tylko 1 łyżkę stołową w Aloe vera: każdy będzie chciał poznać sekret
Woda imbirowa: najzdrowszy napój spalający tłuszcz z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!
Tarta z Kremem Kokosowym – Przepis na Wyjątkowy Deser
Po prostu wrzucam go do miski i nie muszę go czyścić przez cały tydzień – kamień, nalot i żółte plamy zniknęły!