Kruszonka czekoladowa to deser, któremu nie można się oprzeć, charakteryzujący się kruchą skorupką i miękkim, kremowym sercem. Idealne dla miłośników czekolady, ciasto jest proste w przygotowaniu i odpowiednie na każdą okazję, od niedzielnego lunchu po wieczór z przyjaciółmi. Kontrast pomiędzy chrupkością ciasta i kremowością nadzienia sprawia, że to kruszonka to deser, który podbije każdego, niezależnie od tego, czy jest to deser, czy to duży, czy mały. Dowiedz się, jak przygotować tę czekoladową rozkosz!
Składniki:
300 g mąki 00
120 g granulowanego cukru
150 g zimnego masła
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Do napełniania:
250 g ricotty
150 g gorzkiej czekolady
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
6 porad, jak zapobiec pękaniu skorupek jajek podczas gotowania
Jak pozbyć się pasożytów jelitowych i schudnąć dzięki ziołom?
Prawdziwa gratin dauphinois
Magiczny dotyk folii aluminiowej: odświeżenie pilota do telewizora